Montevideo - Uruguai

Montevideu é a capital e maior cidade do Uruguai. É também a sede administrativa do Mercosul, da ALADI e capital do departamento homônimo, o de menor extensão entre os dezenove existentes no país. Localiza-se na zona sul do país, às margens do rio da Prata. É a cidade latino-americana com a maior qualidade de vida e se encontra entre as 30 cidades mais seguras do mundo.

Em 2004, possuia uma população de aproximadamente 1.325.968 habitantes. Porém, considerando sua área metropolitana, Montevidéu alcança 1.668.335 habitantes, aproximadamente a metade da população total do país.

A cidade se encontra em uma zona geográfica que se caracteriza como a rota principal de movimentação de cargas do Mercosul. Por sua vez, conta com uma baía ideal que forma um porto natural, sendo o mesmo o mais importante do país, pela qual saem e entram as mercadorias que se importam e se exportam.

Situa-se nas coordenadas 34° 53' 01" S 56° 10' 55" O. É, portanto, a capital mais austral do continente americano.

Atrações

Plaza Independencia

É o ponto de partida para se começar a descobrir o centro velho da capital uruguaia. O projeto da Praça foi concebido pela primeira vez em 1837, mas inaugurada somente em 1923.

Ao redor da praça encontra-se o Palácio Salvo, reconhecido por sua arquitetura arrojada e que já foi, um dia, o prédio mais alto da América do Sul; o Palácio Estevez, que servia como sede da presidência, realocada na Torre Ejecutiva, logo ao lado. Ainda na praça há uma estátua em homenagem ao General Artigas, herói da independência do país.

Mausoléu ao General Artigas

Desça as escadas que existem no monumento ao General Artigas e entre no Mausoléo que guarda seus restos mortais, vigiados pela guarda nacional. O Mausoléu foi inaugurado em 1977 e já foi alvo de disputas. Em 2009 o presidente Tabaré Vazques insistiu em transferi-los para a nova sede da presidência, o que gerou muitas críticas da população e dos descendentes do General.

Teatro Sólis

É possível enxergar o Teatro Solis a partir da Plaza Independencia. O Teatro, foi inaugurado em 1856 e mantem uma agenda bastante movimentada de shows e espetáculos de todos os estilos. Visitas guiadas são feitas de terça a domingo as 11h, 12h e 17h, a custo de 20 pesos em espanhol. No sábado, horário extra as 13h. As visitas em português sobem pra 40 pesos, somente as 11h. As quartas feiras as visitas são gratuitas.

Puerta de La Ciudadela

Durante o período colonial, Montevidéu era cercada por uma muralha. O que restou dessa época foi o portão da muralha, que dá início ao bairro Ciudad Vieja, a parte mais antiga da cidade. A muralha começou a ser construída em 1742 e levou 40 anos pra ser finalizada. Foi demolida em 1877 para a construção da Plaza Independencia. Somente em 1959 a porta foi recolocada no local onde estava originalmente.

Gastronomia

Do cardápio montevideano consta uma extensa lista de bares e restaurantes que têm por especialidade principalmente a típica "parrilla" do Rio da Prata - churrasco feito sobre lenha, e não carvão, no qual se aproveitam todas as partes do gado e que se compõe ainda de embutidos doces ou salgados -as "morcillas"-, das "pamplonas" (rolos de frango ou de carne de porco, recheados) e de batatas e batatas-doces "al plomo" (assadas envoltas em papel alumínio). Entre as sobremesas, o doce de leite é o ingrediente central por excelência e, para combinar com tudo isso, a pedida local são bebidas marcantes como os vinhos derivados da uva tannat, característica do país, e as cervejas uruguaias Pilsen, Patricia e Norteña, mais encorpadas que as brasileiras. Como em qualquer capital do mundo, o circuito gastronômico e noturno de Montevidéu varia bastante de acordo com a temporada. Para se certificar quanto a horários e endereços dos estabelecimentos, consulte os sites www.saliracomer.com e www.uruguaytotal.com (link "Tiempo Libre")